Cocotte en fonte émaillée

La cocotte en fonte HENDI est la meilleure pour préparer des plats uniques, en particulier ceux qui nécessitent une cuisson longue et régulière sans brûler ni accrocher. Elle est multifonctionnelle – elle est non seulement idéale pour faire mijoter, cuire, frire, mais peut également être utilisée dans un four. La cocotte est également excellente pour le service, car elle maintient les plats au chaud plus longtemps que les plats classiques.

Benefits

Il chauffe uniformément, du bas vers le haut
-Efficacité énergétique : la fonte est un excellent moyen de garder la chaleur
-Le couvercle est conçu pour conserver la teneur en humidité des plats mijotés
-Émaillé pour réduire l’adhérence et faciliter le nettoyage

Résumé

Résumé Fabriqué en fonte, avec une couche d’émail rouge à l’extérieur.
Couvercle avec ergots qui permet de faire retombée la vapeur, permettant de garder les arômes et l’humidité dans le plat.
Convient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Ne convient pas au lave-vaisselle.
Disponible en différentes tailles ; le plus petit peut être utilisé comme plat de service (code : 626856).

Détails

Spécifications