Résumé
Résumé 2 ventilateurs réversibles.
Humidification par injection directe, réglable en 5 étapes.
Peut contenir jusqu’à 4 plaques de 600 x 400 mm, non inclus.
Construction et chambre fait en inox 18/10.
Porte à double vitrage, la vitre extérieure est refroidie par convection naturelle
Distance entre les plaques 73 mm
Détails
Serie | Fours de boulangerie et de pâtisserie – 600×400 mm |
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Four intégré | Non |
Zone froide | Non |
Voltage | 400 |
Matières | Inox |
Marque | HENDI |
Domaine d'utilisation | Cuisine |
Plage de température jusqu'à (°C) | 260 |
Plage de température de (°C) | 100 |
Protections | Protection surchauffe |
Indice de protection (IP) | IPX3 |
Elément de chauffe | Elément chauffant |
Nécessite un électricien | Oui |
Unité de température | Celsius |
Spécifications
225523 | |
EAN | 8711369225523 |
Measurements | 790x750x(H)635 |
Largeur (mm) | 790 |
Profondeur (mm) | 750 |
Hauteur (mm) | 635 |
Poids net (kg) | 54,75 |
Puissance (fournie) (W) | 6400 |
Intrastat code | 84198180 |
Nombre de ventilateurs | 2,00 |
Capacité | 4,0 |
Espacement plateau (mm) | 73 |
Emballé par | 1 |
Unité de commande | 1 |
Fiche du produit | Fiche du produit |