- Plaque :
- Plan de travail en acier inoxydable AISI 304
- Plaque chauffante radiante en fonte avec épaisseur 1.5 cm et avec oeil de boeuf central.
- Approvisionnement en gaz contrôlé par soupape de sécurité avec thermocouple. avec allumage Piezo.
- La température dans la zone centrale est de 500°C. avec diminution jusqu’à 300°C
- dans les zones les plus externes
- Brûleurs :
- Les brûleurs à haut
- rendement sont réalisés
- en fonte et laiton avec chapeau
- de brûleur à double couronne
- et à couronne simple
- Les grilles avec bras longs sont adaptées aussi aux marmites de petite dimension
- Four :
- Four en acier émaillé
- avec plaque radiante
- Porte intérieure du four en acier inoxydable
- Allumage Piezo
- Réglage de la température de 50°C à 300°C
- Brûleurs : 2
- Volume (m³) : 0.8
- Puissance plaque (kW) : 1 x 6
- Puissance brûleurs (kW) : 1 x 3.7 + 1 x 5.5
- Puissance four (kW) : 8
- Poids (kg) : 156
- Dim. (mm) L x P x H : 800 x 730 x 870