- TURBO • TRI 400 V
- Construction et finition: entièrement en acier inoxydable. Solide. durable et facile à nettoyer. Index IPX4
- Zone froide: cuve avec récupértion des déchets sous le corps de chauffe.
- Fonction ECO: pour un préchauffage économique et pour faire fondre la graisse (uniquement un niveau de corps de chauffe fonctionne)
- Système dialogue: rendement maximal grâce au corps de chauffe qui continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile
- Economie d’énergie: isolation maximale pour un rendement à 100% pour une chaleur maximale et sans perte d’énergie
- Température: réglage de la température de 95°C à 190°C avec possibilité de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage
- Economie d’huile: capacité d’huile diminuée pour une totale optimisation
- Nettoyage: facile grâce aux angles arrondis et à son corps de chauffe pivotant
- Turbo: idéal pour frites et aliments surgelés
- Dimensions panier:
- 202 x 285 x 135 mm
- Type : à encastrer
- Capacité de
- production (kg/h) : 28-36
- Volume (litres) : 44113
- Puissance (kW) : 11
- Poids (kg) : 40
- Dim. (mm) L x P x H : 250 x 600 x 850-900